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Ce rapport est mis à jour en 04-Aug-2018
Created Date:
2017-08-17
Expires Date:
2018-08-17
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menu présentation l’histoire nos produits commande contact votre producteur de vin blanc aoc jurançon à estialescq vin blanc aoc jurançon sec et moelleux : domaine naba des vallées pyrénéennes situé à estialescq dans l'aoc jurançon , le domaine naba vous ouvre ses portes toute l’année du lundi au samedi de 8h à 19h et le dimanche sur rendez-vous. la société a été créée en 2013 par mathieu lacanette-naba et son père. en 2014 ils ont restauré une belle bâtisse béarnaise pour y installer le chai de vinification et la salle de dégustation. etabli sur un terrain argilo-calcaire de 5ha , exposés plein sud face aux pyrénées, le domaine produit chaque année 3 cuvées de vins blancs , l’un sec et les autres doux, composés de plusieurs cépages dont le gros manseng, le courbu, le lauzet et le petit manseng. la composition du sol apporte de la minéralité au vin. les 5ha de vignes sont divisés en différentes parcelles. découvrez le domaine naba à estialescq et le métier de vigneron lors d’une visite guidée (uniquement sur rendez-vous). votre vigneron dans l’aoc jurançon vigneron dans l' aoc jurançon depuis mars 2013, mathieu lacanette-naba vous accueil dans son domaine naba à estialescq , à 10 minutes d' oloron sainte-marie . suite à ses études de viticulture et d'œnologie , mathieu a décidé de planter ses premières vignes en 2008, sur un sol argilo-calcaire , exposé plein sud, face aux pyrénées. pour préserver le raisin, le domaine ne compte pas sur la mécanisation, mais utilise la gravité dans les premières étapes de la vinification. l'élevage se fait en cuve inox sur lies fines durant 8 à 9 mois. domaine naba où le vin blanc a tout un autre sens des cuvées de blanc selon la tradition grâce à un travail minutieux, votre vigneron vous propose 3 cuvées élaborées selon les conditions exigées de l’appellation, dont : un sec « estia » composé de gros manseng, courbu, lauzet et petit manseng un doux « brana » concocté foncièrement de gros manseng un moelleux « milord » composé de petit manseng les dégustations sont dans la vieille bâtisse (grange) béarnaise en pierre apparente, qui a été rénovée pour faire un chai tout en gardant le mélange pierre et bois. elle contient un comptoir atypique en pierre calcaire. ainsi, vous aurez droit à une présentation du domaine et une explication des méthodes de travail avec une dégustation. 17 chemin carrère 64290 estialescq 06 30 69 69 78 contact@domaine-naba.fr votre vigneron des vallées pyrénéennes se fait plaisir de vous faire goûter à son vin élaboré dans son chai typiquement béarnais. cet édifice est une belle grange familiale rénovée. commandez votre vin blanc jurançon auprès de votre producteur de vin blanc aoc jurançon à estialescq , domaine naba . présentation l’histoire nos produits commande contact mentions légales avis client 17 chemin carrère 64290 estialescq tél. : 06 30 69 69 78 contact@domaine-naba.fr site réalisé par
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